"Eine Verstimmung erreicht man über eine Disbalance von Abstimmung, Bestimmung und Zustimmung"
Trainings & COACHINGS
Digital & Analog
PRÄSENZ-TRAININGS
In heutigen Zeiten wachsen die Herausforderungen im Umgang mit der „neuen“ Generation, der Digitalisierung und der anderen Art des Miteinanders. Konflikte und Missverständnisse sind vorprogrammiert. Unsere Workshops sind humorvoll angelegt und bereichern die Teilnehmenden mit neuartigen Perspektiven, einer wohlwollenden Haltung und tollen Werkzeugen zur Verbesserung von Teamstimmung und Firmenspirit.
ONLINE-BAUSTEINE
Du willst in deinem Team-Treff etwas Abwechslung reinbringen und wünschst dir eine digitale Möglichkeit Trainings zu erhalten? All unsere Inhalte sind inzwischen digital aufbereitet und eignen sich für Impulstrainings über eine einfache Stunde bis hin zu einem nachhaltig angelegtem Aufbau. Vom Reißbrett oder individualisiert, für den Verkauf oder zur Verbesserung der Teamstimmung.
"Typus Gastronomiker"
für Zulieferer
Fang ihn, den Gastronomen. Was nützt mir eine neue Kaffeemaschine, wenn der Support scheiße ist? Was nützt es, ein Getränk auf den Tisch zu stellen, wenn die Barkeeper es nicht wollen? Was soll ich sagen? Nichts! In meiner Karriere war ich ständig in Kontakt mit Betreibern, Partnern und Franchisenehmern, habe mir ihre Sorgen angehört und gemeinsam mit den Lieferanten der Gastronomie Lösungen entwickelt. Jetzt schule ich die Industrie für Gastronomen. Was brauchen sie? Wofür stehen sie und wie muss ich sie ansprechen, damit sie mir zuhören?
INHALTE
Branchenunabhängig
- Führungskonzepte
- Ziele, Zeitmanagement & Priorisierung
- Feedback & Mitarbeiterentwicklung
- Konflikt & Beschwerdemanagement
Für die Gastronomie
- Gastronomie mit Haltung
- Reklamationsmanagement
- Personalbedarfsplanung
- Produktivität vs. Personalkosten
- BWA – Zahlenverständnis
