Vom Bauchgefühl zum klaren System und wieder zurück.
BERATUNG & NETZWERK
Die Gastronomie ist unser Leben und wir brennen dafür. Hast du Schwierigkeiten, dich auf dem Markt zu behaupten, haben die aktuellen Herausforderungen auch dein Geschäft beeinflusst oder möchtest du besser werden als du bist? Wir können dir bei Kosten, Marketingstrategien, operativen Herausforderungen, Personalfragen und einem großen Netzwerk von Verbündeten helfen.
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FRANCHISE-READY
Eine Systemgastronomie ist anspruchsvoll, weil jedes Detail – von Rezepturen über Abläufe bis hin zur Lieferkette – standardisiert und dennoch flexibel sein muss. Hinzu kommen hohe Investitionskosten, strenge gesetzliche Vorgaben und der Druck, Qualität und Service an jedem Standort identisch zu halten. Wer hier erfolgreich sein will, braucht also nicht nur ein gutes Konzept, sondern auch starke Partner an seiner Seite.
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- Entwicklung & Optimierung von Rezepturen und Produktionsplänen
- Qualitätsmanagement-Systeme für mehrere Standorte
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